Ghé chợ Bến Thành thưởng thức món bún truyền 3 thế hệ

Thảo luận trong 'Tour trong nước' bắt đầu bởi datxanhhn, 28/4/21.

  1. Tỉnh/Thành:

  2. Tình trạng:

  3. Giá bán:

    0 VNĐ
  4. Điện thoại:

    2437474848
  5. Địa chỉ:

  6. Thông tin:

    28/4/21, 1 Trả lời, 134 Đọc
  1. datxanhhn

    datxanhhn Member

    Tham gia:
    26/12/18
    Bài viết:
    333
    Đã được thích:
    0
    Credit:
    $290,972,559.74
    MQuanh khu chợ Bến Thành có rất nhiều quán ăn ngon. Để nói đến quán bún gia truyền và quyến rũ thực khách du lich TP.HCM, chắc chắn người ta sẽ nghĩ ngay đến quán bún suông cô Mai. Đến nay, quán bún này đã được gần 80 năm tuổi. Mua vé máy bay nha trang sài gòn và khách tham quan sẽ có cơ hội tìm hiểu thêm nhiều điều lôi cuốn và hấp dẫn

    Ở thành phố.HCM chẳng gian truân gì để có thể thưởng thức các món đặc sản miền Tây sông nước. Nhưng để nhắc đến bún suông ngon thì chẳng nhiều quán bán và có tiếng như bún suông cô Mai. Đây cũng là địa chỉ được cả những thực khách sành ăn khi tham quan TP.HCM ghé tới bởi hương vị độc đáo gần như là duy nhất ở Sài Gòn.

    [​IMG]

    Dù có nguồn gốc từ miền Tây nhưng cách nấu đã được chủ quán Sài Gòn hóa phần nào để hợp khẩu vị người dân tại đây hơn, chẳng hạn như nước lèo bớt mặn, ngọt hơn khá nhiều, tôm to hơn và có cả tương ăn kèm.

    [​IMG]

    tọa lạc ở cửa Tây con chợ Bến Thành nhiều người biết đến, quán bún suông cô Mai lúc nào cũng nhộn nhịp khách ăn, khác lạ là vào buổi sáng. Bà Mai là người bán bún suông trước tiên tại khu chợ Bến Thành từ khi mới 17 tuổi.

    Hiện tại, chị Vân – cháu ngoại bà Mai là người tiếp quản và cũng đã bán món bún này từ năm 17 tuổi. Đến nay, quán bún cũng đã tồn tại ngót nghét 80 năm.

    Mua vé máy bay từ huế đi hà nội để có chuyến tham quan cùng với các trải nghiệm đặc sắc tại thủ đô

    [​IMG]

    Tô bún suông cô Mai khá đầy đặn, bên dưới là bún sợi nhỏ đã được trụng mềm, nước lèo nóng bức được chan ngập. Bên trên bát là con tôm cỡ lớn được bóc vỏ sạch, thêm 3 lát thịt heo thái mỏng tanh, chút hành tươi xanh rì và một con suông. Đây chính là thành phần làm nên thương hiệu, điểm nhất của món bún này.

    [​IMG]

    Suông ở quán là tôm quết nhuyễn trộn với một ít chả cá thác lác để tạo độ dai giòn, được nếm vừa miệng. Theo chủ quán, tôm dùng là tôm tươi lấy được từ 4h sáng từ đầu mối ở chợ Bình Điền (quận 8) rồi chở ra chợ Bến Thành.

    khác lạ, suông không có thêm bột nên vẫn giữ được vị thơm ngon của tôm và cá thác lác. Đây là công thức gia truyền 3 thế hệ từ thời bà Mai, đến mẹ và chị Vân hiện tại.

    Mua đại lý vé máy bay tại quy nhơn để có tham quan tiết kiệm hè 2021

    [​IMG]

    Nước lèo thì được chủ quán ninh từ xương ống và nước dừa xiêm kèm khô mực nên khi ăn có độ ngọt tự nhiên.

    Ngoài thành phần chính kể trên, bún suông cô Mai còn có thêm đậu phộng rang ăn ngậy ngậy, hẹ trụng cùng một muỗng mắm ruốc, hài hòa cùng vị ngọt của nước lèo.

    [​IMG]

    Nhìn hiệ tượng, món bún suông cô Mai cực đơn giản nhưng khi ăn thấy mới độc đáo, khó tìm được ở nơi khác. Bún suông sẽ ăn kèm mắm tôm còn con suông lại được chấm với một loại tương khác, ngon tuyệt, tạo vị đậm đà khó kìm lòng. Khi ăn bún suông, thực khách có thể gọi thêm rau nào là bắp chuối, giá, ngò gai, rau muống bào sợi... Để ăn kèm.

    Mua vé máy bay đi đà lạt để có chuyến tham quan khám phá thành phố ngàn hoa tuyệt vời

    [​IMG]

    Bún suông chưa hẳn phổ biến ở TP.HCM nhưng chính hương vị thơm ngon mà gần 80 năm qua, quán bún suông cô Mai vẫn ở đó, ngày càng lôi cuốn nhiều thực khách sành ăn và chỉ đáp ứng duy nhất món bún này.

    [​IMG]

    Hiện tại, giá cho một tô bún suông đầy đủ ở đây là 80.000 đồng. Bạn có thể gọi thêm một con suông giá 17.000 đồng/con.

    Mua vé máy bay đi huế vietnam airlines và tận hưởng cơ hội thưởng thức các món ăn truyền thống quyến rũ của nơi này

    Cách tìm đến bún suông cô Mai

    Quán bún suông cô Mai tọa lạc ở khu ẩm thực rất dễ tìm, sạp 1020 ngay trong khu chợ Bến Thành. Quán mở bán từ 6h đến 12h mỗi ngày.

    [​IMG]

    Với bạn TP.HCM, chợ Bến Thành là một trong những địa danh nhiều người biết đến rất đáng ghé thăm mua bán, thưởng thức đồ ăn ngon và check in. Khu chợ tọa lạc ngay Cửa Nam, phường Bến Thánh, Quận 1, TP.HCM. Khu chợ có 4 cửa thì quán bún suông cô Mai tọa lạc ở cửa Tây thuộc đường Phan Chu Trinh.

    [​IMG]

    bao quanh chợ có rất nhiều tuyến xe bus dừng chân. Vì thế, ngoài xe máy, xe taxi các bạn cũng có thể ghé đây bằng xe bus với các tuyến như 02, 04, 18, 28, 36....

    Ngoài bún suông cô Mai, khi ghé thăm chợ Bến Thành, hành khách thành phố.HCM có thể thưởng thức các món ăn khác nổi tiếng tại đây như cơm tấm, bún chả giò bún riêu, chè, bánh tráng…Hướng dẫn đặt dịch vụ taxi sân bay tại Aivivu và khách tham quan sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điều hấp dẫn
  2. trackpromoters

    trackpromoters Active Member

    Tham gia:
    8/12/20
    Bài viết:
    3,221
    Đã được thích:
    1
    Credit:
    $22,208.29

Chia sẻ trang này

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.